Музей «Медовуша» «Тайны коломенской медовуши»

Интерактивная программа с представлением и дегустацией медовых продуктов и напитков

Продолжительность программы – от 1:00

?В каждом доме боярском и купеческом есть погреб крепкий за семью замками, где хранится медовый припас, сытятся и зреют напитки медвяные. В старинном флигеле купеческого дома-усадьбы купца и благотворителя Семена Васильевича Макеева вы по-настоящему сможете проникнуться медовым духом ушедшей эпохи.
?Экскурсия. Под подвальными сводами вас встретит ключница, медовар и его помощник бортник. В ходе программы Медовар-Краснобай познакомит вас с историей медоварения на Руси. Вы узнаете о роли меда в старинных русских обрядах, услышите, как звучала «медовая тема» в летописях и былинах, познакомитесь с наставлениями о медоварении для рачительных хозяев по «Домострою».
?Дегустация. Вы отведаете исконные «меды питные», известных со времен Дмитрия Донского. Дегустационная программа проходит в четырех подачах, в старинном винном погребе, в тёплой, почти домашней обстановке, под рассказы ключницы о стародавних временах. Вы попробуете сладкую малиновую, чуть горьковатую клюквенную, классическую староколоменскую медовуху и закусите ароматной медовой коврижкой, откушаете медов коломенских и сбитней разных.
?Кстати, ключница не обычная, а виртуальная. В программе используются новые технологии - с голографией, акустическим и звуковым оборудованием, с плазмой и показом фильма о традициях медоварения.
?Мастер-класс. Медовар-краснобай научит вас правильному приготовлению медовых напитков. Травы и пряности, их растирание в ступке столетней давности, головокружительные запахи мяты, гвоздики, корицы, кардамона – это настоящее волшебство!